平日生活壓力大，搞到自己精神繃緊、容易緊張，好似唔識得放鬆咁樣？其實想紓緩壓力可以從飲食着手，透過不同營養成分去改善情緒及排解壓力。之前不時會聽到「生蠔可以壯精」嘅講法，原來生蠔嘅營養價值並不限於蠔肉，其他部份更具有幫助減壓嘅作用！
今次由營養學家Mellissa Cheung 分享包括生蠔在內嘅6種放鬆減壓嘅食物，睇下點樣食先可以減少壓力，保持身心愉快啦！
營養學家推介6大減壓食物
減壓食物 1：小麥
小麥當中含有維生素B雜，有助紓解精神壓力。而中醫角度認為長期處於壓力之下，會令人出現肝鬱，繼而引發不同壓力症狀，所以想改善情況就要先疏解肝鬱！小麥作為中藥材有效安定精神、疏肝理氣，幫助緩解精神壓力，平時可以煮成粥水食用。
減壓食物 2：炙甘草
炙甘草有效補虛和中，並且有養心安神嘅作用，亦有強健脾胃嘅作用，對於調節壓力相當有效，只要加水煎煮就可以飲用。
減壓食物 3：大棗
大棗當中含有黃酮類化合物，具有鎮靜、降壓嘅作用，有助保持穩定情緒、安定心神。
減壓食物 4： 牡蠣
生蠔當中含有大量嘅鋅，有效降低壓力荷爾蒙嘅水平，幫助減壓。原來佢嘅外殼亦能減壓，中醫將生蠔殼入藥製成牡蠣，有效安神及改善不安情緒，日常可以煲成湯水飲用。
減壓食物 5：龍骨
龍骨具有鎮靜安神嘅功效，可以改善心神不寧、躁動不安嘅情況，同樣可以製成湯水服用。
減壓食物 6：合歡花
合歡花有效緩和緊張、減輕疲勞嘅功效，亦適合與壓力大嘅人士服用。平時可以放入壺中加水燜焗，當成茶咁飲。
1招食齊6種減壓食物 疏肝減壓
有齊想一次食齊6種減壓食物？其實市面上有中草本保健產品包含營養學家推薦嘅6大紓壓成分。維特健靈「寬欣」蘊含小麥、炙甘草、大棗、牡蠣、龍骨、合歡花、龍骨、首烏藤、茯苓等多種安神減壓中藥，有效改善繃緊情緒、減輕壓力。
此外，「寬欣」嘅成分有效補益脾胃、疏肝解鬱，能夠透過排解肝鬱去消除壓力症狀，幫你身心重拾輕鬆！
「寬欣」係純天然中藥成分，無西藥副作用，可以放心每日服用。每當覺得壓力大嘅時候就可以食2粒，幫助紓壓放鬆、平靜心情。心情好咗，自然個人都更容易集中，就連工作效率都會提升！
知名女星李施嬅平日拍劇出show壓力大，對減壓有一套方法。她大方分享自己全靠服用「寬欣」去紓緩工作及精神上的壓力。她表示平日工作忙碌，壓力大之餘更積聚不少負面情緒，但服用寬欣後整個人更輕鬆，情緒更穩定：「由原本個人好繃緊都會即刻鬆晒，個人平靜咗同定咗好多，連精神都集中咗。」
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常見問題：
問: 中醫如何看待壓力？
答：從中醫角度，人嘅情緒及心理活動同臟腑功能關係密切，而長期受壓、會令人出現肝鬱，繼而引發不同壓力症狀，所以想改善情況就要先疏解肝鬱！
問: 營養學家推介哪些食物幫助減壓放鬆？
答: 小麥、炙甘草、大棗、牡蠣、龍骨、合歡花都有效放鬆減壓、平靜情緒，並且有疏肝的功效。
