10大高危新年食品

有調查發現，農曆新年是最容易令人致肥的節日，春節過後平均會增1-2磅，最嚴重的更重達10磅，以小童、男士及長者情況較嚴重。傳統的賀年食品都含有大量的脂肪、糖份和熱量，加上四出拜年，每到一家少不免會吃一些賀年食品，容易令人不自覺地進食過量，體重節節上升。

1. 牛油曲奇餅

一塊牛油曲奇餅約有50-60卡路里，含極高的糖分及飽和脂肪酸。較大塊或添加了朱古力、椰絲、焦糖、果仁、夾心的曲奇餅所含的熱量會更高，營養師建議每日不應吃多於2-3塊曲奇餅。

2. 油角

油角有花生、椰絲及砂糖，加上經油炸製成，一件油角就有130卡路里，兩件已等同一大碗白飯的熱量(約200-240卡路里)，加上油角不飽肚，容易令人不自覺地多吃幾件，因此應少吃為妙。

3. 朱古力

朱古力含有大量的脂肪及糖分，100克份量已有約550卡路里。黑朱古力的糖分較低，但可可成分高，而可可屬脂肪類，所以黑朱古力亦容易致肥。而牛奶和白朱古力的可可成分雖較少，但相對地糖分較高。因此，任何類別的朱古力都不宜多吃。

4. 年糕

年糕是用麵粉及椰油製成，一片年糕大約有165卡路里，屬3高(高脂、高糖、高膽固醇)食物。3-4片年糕相等於一件芝士蛋糕，若連同蛋漿一起煎煮，油分會更多。

5. 馬蹄糕

一片馬蹄糕約有150-160卡路里，等如一碗米粉，而糖分含量則與年糕齊齊並列為賀年糕點之冠。若以油煎煮，熱量和脂肪會大大增加。

6. 蘿蔔糕

用蝦米、臘腸、臘肉等材料製成的蘿蔔糕，因吸收了餡料在製作過程中添加的油分，所含的脂肪和膽固醇也不少。一件香煎蘿蔔糕可達160卡路里，若沾上醬料伴食會更肥。

7. 湯圓

一粒湯圓約有80卡路里，油脂含量平均是1.5-2.5茶匙，5粒湯圓連糖水便攝取了全日所需的2成熱量，遠遠超出其他糖水。

8. 糖冬瓜/糖蓮子/糖蓮藕

一件糖冬瓜含37卡路里，一粒糖蓮子含40卡路里，而一塊糖蓮藕則含80卡路里。冬瓜、蓮子和蓮藕本身的熱量含量不高，但由於製作糖冬瓜、糖蓮子和糖蓮藕時，需要加入糖漿煮成，並在表面加上滿滿的糖霜，糖分非常高，多吃絕對影響健康。

9. 笑口棗

笑口棗以油炸成，有些人甚至會加入含不良脂肪的豬油或起酥油，對身體毫無益處。一粒笑口棗已含55卡路里，進食份量應好好控制。

10. 瓜子

20粒紅瓜子含21卡路里，20粒黑瓜子則含42卡路里。瓜子中的油分佔總成分的60%，熱量甚高，加上以鹽炒烘，鹽分含量高。細小的瓜子，亦容易令人進食過量，吸取過多脂肪。