全球受失眠困擾的人士不斷上升，香港失眠人數更達140萬，平均每5個人便有1名患上失眠。70歲以上的長者佔失眠人數35%。而全球女性患者更比男性患者多出一倍。要解決失眠的問題，應先了解導致失眠既原因，再對症下藥，自然事半功倍。

英文Stress此名詞是數十年前由史理醫生所創，然而，時至今天，我們還未能確切地定出壓力的意義。壓力可以說是人的身體、激情、智慧、行為對周遭的改變或需求所作出的反應，這些改變或需求可以是物質或是精神上的。

英國研究發現，維生素B群可以防止痴呆症。英國牛津大學對168名70歲以上記憶力開始變差的長者進行試驗研究，發現每天服用大劑量的維生素B、葉酸、維生素B6和B12，能減少大腦萎縮速度，最多可達53%。

對抗流感，增強自身的免疫能力是最重要的方法。當身體吸收足夠的養分，自然能抵禦病菌的入侵，甚至將有害的物質排出體外。選擇對身體有益的食物，是最直截了當的好方法。

每年一月至八月，都是流行性感冒的高峰期。現時的病毒侵人能力強，易出現變種情況，連年青強壯一族都受到威脅。普遍港人工作壓力大，長期睡眠不足，欠缺運動，大大增加患上流感的機會。要有效對抗流感，應先從飲食著手。

醫生表示，兒童是在各年齡組別中抵抗力最脆弱的一群，於流行病高峰期時，容易受到病菌入侵。要幫助兒童對抗各項流行病，必須注意以下5點。

我們每個人的一生，有1/3的時間都花在睡眠上，但究竟我們為什麼要睡覺呢？睡眠不足會致死？大腦要休息？為什麼BB會整天在睡覺？ 為什麼老人家睡眠時間短，但亦精神奕奕？以上問題，我們為您一一解答。

情人節想氹下情人，但又嫌整蛋糕太複雜，又驚份量太多，兩個人食唔晒？各位可以考慮下整愛心曲奇，份量易控制，又方便攜帶。只要在用料上多花心思，就能製作出健康美味的曲奇餅了。

今次再介紹一款情人節食譜俾大家！有無諗過親手整一個蛋糕送給身邊至愛的伴侶呢？以下為大家介紹的豆腐芝士蛋糕食譜，製作過程和材料都十分簡單，而且唔需要烘焗。加上，豆腐的價格便宜，脂肪含量低，營養價值高，男女老幼都適合。

情人節就黎到啦!! 各位美女想贏取男朋友/老公的歡心，當然要大顯身手，整番一兩道甜品。低脂低糖的甜品，適合怕肥愛健康的美女，亦可以盡現自己細心的一面。快d買齊材料，跟住以下食譜做啦!!